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日本手工純冰糖

日本手工純冰糖

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商品描述
糖是製作料理、甜點、飲料時，不可或缺的調味料之一。不僅能增加甜味，豐富料理深度，還有增加色澤等功效。大部分的人都是使用砂糖，但是如果充分了解每種糖的特徵，並根據不同目的來使用，便能讓料理的美味更上一層樓。

來自日本砂糖專門屋所製作的手工「純冰糖」是在特殊設定的環境，精選優質糖晶種，耗時2-3週自然結晶與天然乾燥，花費多時與純手工挑選才能製成的夢幻逸品，亦是內行人會指名大量購買的人氣冰糖。風味與一般市售急速冷凍、一天內製作完成的普通砂糖不同。

此冰糖之結晶純淨，高純度，使得風味醇厚，適合用於製作梅酒、果酒、燉菜、醬汁和自製糖漿。即使材料很簡單，只要使用好的糖來製作，味道會更細緻、截然不同。

| 品牌：Coquology
| 成份：冰糖 
| 重量：200g / 400g 
| 產地：日本 
| 保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 

送貨及付款方式

送貨方式

  • 黑貓宅急便
  • 線上付款，Coquology 門市自取

付款方式

  • 信用卡（支援Visa, Master, JCB）

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